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多功能全自動楊梅酒生產設備

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多功能全自動楊梅酒生產設備

產品時間:2024-07-17

簡要描述:

上海英默申生物科技有限公司為現代高科技型股份制企業,其前身為上海輕工機械廠,專業從事于濃縮果汁果醬、熱帶水果加工、多功能全自動楊梅酒生產設備、熱罐裝果汁飲料、茶飲料、酸奶、奶酪和液態奶乳品加工等整廠設備的設計、制造、研發及交鑰匙工程。

  多功能全自動楊梅酒生產設備的構成及原理:
 
  1.打漿機適用于經過破碎后番茄、獼猴桃、草莓、蘋果、楊梅以及經過預煮軟化的山楂、棗等水果的打漿分離。MDJ型去核打漿機不但符合DJ型打漿機的適用范圍,而且適用于各種核果類的水果去核打漿分離。該設備主要是電機通過皮帶傳動,使安裝在花鍵上的轉子部件高速旋轉,,水果由進料口進入機內,送料漿葉將物料螺旋輸送至打漿棒,在打漿棒的作用下,物料被搗爛。由于離心力的存在,物料中的汁液和肉質(已成漿狀),通過篩網上的篩孔進入下道打漿(篩網孔根據水果核的大小而定),核則由出渣漿葉排出出渣口,從而實現漿渣自動分離。該機有單道和雙道兩種機型,當用于核果類水果(如芒果)打漿時,若選用單道去核打漿機,皮肉從出料斗流入緩沖罐中,核 從出渣處排出。去核雙道打漿機,頭道去核,二道打漿實現全自動將果核、果皮和渣分離。推薦用戶優先選用去核雙道打漿機。
 
  2.發酵設備:果酒發酵控溫很重要,一般楊梅果酒發酵,溫度更顯得尤為重要,一般發酵罐采用彌勒板夾層降溫、斜底罐、上下人孔、液位計顯示、取酒口、循環口、排污口、溫度計接口、冷媒介質在夾層內流動,對罐體內液體進行間接降溫。實現發酵溫度的可控。多功能全自動楊梅酒生產設備
 

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